Matborgens julcatering 2019
Här på Matborgens cateringjulbord så finns de klassiska rätterna som hör hemma på ett traditionellt julbord när det är som bäst. Vi tror inte det går att hitta ett bättre och mer prisvärt julbord än de som vi erbjuder här på Matborgen eller som catering.
Här gör vi nästintill allt från grund grunden med stor kunskap, kärlek samt erfarenhet allt för att erbjuda riktigt god julmat vare sig ni bokar in ert julbord här på Matborgen för 445:- eller väljer något av cateringalternativen nedan.
Vi hoppas att vi får chansen att servera er vår julmat och vi kommer göra allt för att ni ska bli mer än nöjda för att vilja återkomma till oss år efter år.
Vi börjar leverera julmaten från 25 :e november ända fram till jul. Minsta beställning är 15 personer(men ingen regel utan undantag).
Vill ni köpa julmaten hem till julafton från oss så går det bra att hämta den 22-23:e december, minsta antal är då 5 personer dessa två dagar.
Boka gärna er catering så tidigt som möjligt på info@matborgen.se så underlättar det för oss. (exakt antal räcker det med dagen innan). Vid leverans så tar vi en avgift på 300 + moms:-(leveransfritt vid beställning över 7500:-/ex moms om det är inom tullarna el. närområdet samt för gamla julbordskunder är det alltid leveransfritt för beställningar över 3000:-/ex moms).
Har ni frågor eller funderingar över något, e-posta eller ring oss gärna.
E-post: info@matborgen.se
Tel: 070-780 94 19
Lilla julbordet
Inlagd sill med rödlök
Gravad lax med honungshovmästarsås
Ägghalvor med räkor och majonäs
Julskinka
Prinskorv
Egentrillade köttbullar
Rödbetssallad
Dillkokt potatis
Smör, bröd, senap Nyfriterade struvor
145:- (ink. moms162,4:-)
Matborgens favoriter
Inlagd sill
Senapssill
Ättiksströmming
Ägghalvor med räkor och majonäs
Gravad lax med honungshovmästarsås
Julskinka
Egengrillad rostbiff m picklade grönsaker
Tunnbrödrulle med rökt fårfiolsröra
Prinskorv
Egentrillade köttbullar
Janssons frestelse
Rödbetssallad
Dillkokt potatis
Smör, bröd och senap
Mintkyssar och julgodis Nyfriterade stuvor
235:- (ink. moms 263,2:-)
Stora Julbordet
Tre sorter sill
Ättiksströmming
Ägghalva med stenbitsrom
Ägghalva med räkor och majonäs Gravad lax med honungshovmästarsås
Kallrökt lax
Julskinka
Egengrillad rostbiff
Lantpate med cornichonger
Vildsvinskorv och Läckökorv
Rökt kalkon
Tunnbrödsrulle med fårfiolsröra
Prinskorv
Egentrillade köttbullar
Jansson frestelse
Rödkål
Prästostpaj
Revbenspjäll med äpplen
Dillkokt potatis
Rödbetssallad
Egengjord cumberlandsås
Tre sorters ostar
Smör, bröd, kex och 2 sorters senap m.m.
Nybakad mjuk saffranskaka
Mintkyssar och julgodis Nyfriterade struvor
350:- (Ink (moms)392:-
Vegetarisk Julbord
Vår inlagda Oumph(vegansk)
Inlagd auberginer med mängder av rödlök och kryddpeppar(vegansk)
Inlagd aubergine i senpssås(vegansk)
Ägghalvor med tångromsröra
Krämig rödbetssallad med äpple och nötter
Rostade grönsaker med vitlök, kryddpeppar och kummin(vegansk)
Veganska bullar med rårörda lingon(vegansk)
Prästostpaj
Klyftpotatis(vegansk)
Värmande dressing med senap och chili(vegansk)
Smör, bröd och senap
Mintkyssar och julgodis
Nyfriterade struvor
Smör, bröd och senap
235:- (ink moms 263,2:-)
Minsta beställning av vegetarisk julbord är 5 personer om något av dom andra julbordsalternativen beställs, annars minst 15 personer.
Julens klassiska delikatesser – Köp till!!
Rullsylta
Rimmad oxtunga
Pressylta
Kalvsylta
Sillsallad
samt tillbehör
minst 5 personer
65:-(ink. moms 72,8:-)
Jultallrik – utan småvarmt
En rågad tallrik med julens delikatesser som sill, laxar, julskinka, köttbullar, kallskuret och mycket mera.
165:- (ink moms 184,8:-)
Jultallrik – lite mera och med småvarmt
En mer än rågad tallrik med julens delikatesser samt småvarmt
260:- ink moms 291,2:-)

En tallrik med julens delikatesser, levereras med lock.
Jullandgång
Med julens delikatesser, lite mindre än jultallrikarna med mättande och god.
145:-(ink moms 162,4:-)

Vår härliga jullandgång med julens alla delikatesser.