Julkasse 2025

Matborgens julkasse 2025

295:- /person

4 portioner = 1180:-(ink moms)

I år blir det 7:e året vi erbjuder en julkasse som har blivit otroligt uppskattat så varför inte gör som många andra, köp  julens mat från oss och hämta den 22:a, dagen innan julafton eller på julaftons förmiddag hos oss. Allt är nylagat och gjort på vår restaurang i Enskede, ett stenkast från Nynäsvägen och Skogskyrkogårdens T-bana.

Sista datum för att beställa julkasse är lördagen 20:e december

(Förutsatt att vi inte har nått vårt kapacitetstak)

I år erbjuder vi även ett julbordsalternativ om ni är många, minsta antal 10 personer.

 Så gå in på Julkasse.se och gör er beställning, gärna så tidigt som möjligt eller för att få mera information 

Hämtningstid  måndag 22:a 11-15

                       tisdag    23:e 9-17

                     onsdag    24:e 9-12

Psst. köpte ni julkasse av oss förra året och köper i år igen så bjuder vi på  ett tillbehör i form av en sill eller prinskorv om ni bokar innan 13/12 och tipsar andra om vår julkasse. 

2024 års julkasse

 Grundutbud(4 portioner)

Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

Senapssill 

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås

Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor samt dill

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)

                                                                Tunnbrödrulle med fårfiolsröra(G)

Matborgens rödbetssallad

Egentrillade köttbullar(Blandfärs +G)

Janssons frestelse

Cheddarostpaj med färska örter (G)

Matborgens senap

Pris 295:-/person = 1180:-

     Vegansk julkasse(2 portioner)

Inlagd aubergine  med grönsaker, dill och persilja i senapssås

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar

Vegansk potatis och purjolökslåda

Tunnbrödrulle med marinerad tofu och grönsaker(G)

 Kålrotslåda(G)

Senapspanerad ugnsbakad rotselleri

Veganska bullar med rårörda lingon(G)

Rostade grönsaker med örter

Rödbetssallad

Picklade grönsaker

Västervikssenapsås

 

Pris 295:-/person =590:-

Komplettera gärna med tilläggen nedan.

Sill och fisk( priset är för 4 portioner)

Vår inlagda sill med mängder av rödlök och kryddpeppar 95:-

Senapssill 95:-

Skärgårdssill 95:-

Currysill 95:-

Matborgens sill med färska örter och vitlök 95:-

Sillsallad 85:-

Ättiksströmming 95:-

    10 st ägghalvor med majonäs och räkor 125:-

Skagenröra med ett uns av pepparrot samt citroncest 155:-

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås 155:-

Kallrökt lax med pepparrot och dillcreme 155:-

Varmrökt lax med romsås  155:-

Inkokt lax med örtagårdssås 155:-

Kallskuret

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G) 115:-

Egengrillad rostbiff 115:-

Tjälknöl på lamm   115:-

Tre sorters korvar 95:-

Lantpate med egengjord cumberlandsås 115:-

Rullsylta och pressylta 100:-

Tunnbrödrulle med fårfiolsröra 95:-

Småvarmt

Prinskorv 75:-

Egentrillade köttbullar (G + blandfärs) 110:-

Janssons frestelse  110:-

Cheddarostpaj  med färska örter(G ) 225:-

Vegetarisk

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar 95:-

Inlagd aubergine i med grönsaker, dill och persilja i senapssås(vegansk) 95:-–

Matborgens rödbetssallad 75:-

Rostade grönsaker med örter(vegansk) 95:-

Finsk kålrotslåda(G) 100:-

                                               Veganska bullar med rårörda lingon 125:-
                                                                                      

Efterrätt

Nybakad saffranskaka (G)125:-

 Egengjorda struvor, 10 st. (G) 100:- 

                                                        

 

Matborgens julfavoriter

Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
Matborgen sill med färska örter och vitlök
Senapssill med toppad med finskuren gräslök
                                  Ägghalva med majonäs och toppad med handskalade räkor                                                                                                           Ägghalva med stenbitsrom                                                                         Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap
Griljerad julskinka med sötstark senap och honung (G)
Egengrillad rostbiff med picklade grönsaker
                                                   Tunnbrödrulle med rökt fårfiolsröra (G)                                                                                                                     Matborgens rödbetssallad                                                              Matborgen senap

Prinskorv
Egentrillade köttbullar (G)
Janssons frestelse 
Dillkokt potatis

Vörtbulle och julknäcke (G)

Brieost(L), hårdost och smör

375:-/person

---

Priser ink.moms

G = Innehåller gluten  L=innehåller laktos

Övriga allergener ta kontakt med oss för mera information. Dock kan alla rätter kontamineras                    vid tillagning eller vid servering då vi har allergena produkter i matlagningen.            Priser och rätter kan komma ändras p.g.a världsläget och eventuell brist på råvaror.

Mera information

Vi säljer bara julkassarna portioner om fyra men och den veganska grundkassen är för 2 personer. Utöver grundutbudet så kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert julbord, extrarätterna sälj också om 4 portioner men ni kan självklart beställa 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port sillsallad och 8 portioner varmrökt lax med  romsås tex.

 

Valet är ert och vi hoppas och tror att ni blir mer än nöjda med maten från oss.

Boka gärna så tidigt som möjligt, exakt antal räcker det med att vi får senast onsdagen 19:e december, men gärna tidigare. 

Önskas leverans mot mindre kostnad, måndagen den 23:e så glöm inte boka i tid(först till kvarn gäller). Boka gör ni på  Julkasse.se där ni fyller i vad som önskas, dag för hämtning, namn och telefonnummer, vid önskad leverans även adress, portkod m.m.(Bekräftelse ges senast dagen efter)

Pris leverans:

Bagarmossen/Kärrtorp/Enskede/Skarpnäck 150:-

Årsta/Södermalm/Björkhagen/hammarby sjöstad/Sköndal/Hökarängen/Högdalen/Örby/Farsta 225:- 

Julmat grundutbud 4 portioner bör  bokas därefter plussar ni på eventuella tillägg. Maten är nygjord och riklig samt läggs upp på engångsfat/skålar/byttor m.m.

Beställning görs på

www.julkasse.se 

Betalning sker med kort/Swish/kontant vid hämtning på Sandsborgsvägen 52 i Enskede. Vid leverans Swish/kontant.

Vi har kollektivavtal och är medlemmar i Visita

Priserna är ink. moms.