Julkasse 2026

Matborgens julkasse 2026

295:- /person

4 portioner = 1180:-(ink moms)

I år blir det 8:e året vi erbjuder en julkasse som har blivit otroligt uppskattat så varför inte gör som många andra, köp  julens mat från oss och hämta den 22:a, dagen innan julafton eller på julaftons förmiddag hos oss. Allt är nylagat och gjort på vår restaurang i Enskede, ett stenkast från Nynäsvägen och Skogskyrkogårdens T-bana.

Sista datum för att beställa julkasse är lördagen 20:e december

(Förutsatt att vi inte har nått vårt kapacitetstak)

I år erbjuder vi även ett julbordsalternativ om ni är många, minsta antal 10 personer.

 Så gå in på Julkasse.se och gör er beställning, gärna så tidigt som möjligt eller för att få mera information 

Hämtningstid: tisdag  22:a 13-17

                       onsdag    23:e 9-17

                     torsdag    24:e 9-12

 Grundutbud(4 portioner)

Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar

Senapssill 

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås

Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor samt dill

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)

                                                                Tunnbrödrulle med fårfiolsröra(G)

Matborgens rödbetssallad

Egentrillade köttbullar(Blandfärs +G)

Janssons frestelse

Cheddarostpaj med färska örter (G)

Matborgens senap

Pris 295:-/person = 1180:-

     Vegansk julkasse(2 portioner)

Inlagd aubergine  med grönsaker, dill och persilja i senapssås

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar

Vegansk potatis och purjolökslåda

Tunnbrödrulle med marinerad tofu och grönsaker(G)

 Kålrotslåda(G)

Senapspanerad rotselleri

Veganska bullar med rårörda lingon(G)

Rostade grönsaker med örter

Vegansk rödbetssallad

Kardemummasmaksatt hummus

Picklade grönsaker

 

Pris 295:-/person =590:-

Komplettera gärna med tilläggen nedan.

Sill och fisk( priset är för 4 portioner)

Vår inlagda sill med mängder av rödlök och kryddpeppar 95:-

Senapssill 95:-

Skärgårdssill 95:-

Currysill 95:-

Matborgens sill med färska örter och vitlök 95:-

Sillsallad 85:-

Ättiksströmming 95:-

    10 st ägghalvor med majonäs och räkor 125:-

Skagenröra med ett uns av pepparrot samt citroncest 155:-

Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås 155:-

Kallrökt lax med pepparrot och dillcreme 155:-

Varmrökt lax med romsås  155:-

Inkokt lax med örtagårdssås 155:-

Kallskuret

Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G) 115:-

Egengrillad rostbiff 115:-

Rökt lammfiol 115:-

Tjälknöl på lamm   115:-

Tre sorters korvar 95:-

Lantpate med egengjord cumberlandsås 115:-

Rullsylta och pressylta 100:-

Tunnbrödrulle med fårfiolsröra 95:-

Dopp i grytan 35:-

Småvarmt

Prinskorv 75:-

Egentrillade köttbullar (G + blandfärs) 110:-

Janssons frestelse  110:-

Cheddarostpaj  med färska örter(G ) 225:-

Vegetarisk

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar 95:-

Inlagd aubergine i med grönsaker, dill och persilja i senapssås(vegansk) 95:-

Matborgens rödbetssallad 75:-

Rostade grönsaker med örter(vegansk) 95:-

Finsk kålrotslåda(G) 100:-

                                               Veganska bullar med rårörda lingon 125:-
                                                                                      

Efterrätt

Nybakad saffranskaka (G)125:-

 Egengjorda struvor, 10 st. (G) 100:- 

                                                        

 

Matborgens julfavoriter                           (Minsta antal 10 personer)

Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
Matborgen sill med färska örter och vitlök
Senapssill med toppad med finskuren gräslök
                                  Ägghalva med majonäs och toppad med handskalade räkor                                                               Ägghalva med rom och örtcreme                                       Gravad lax med pepparrotssmaksatt pressgurka

Hovmästarsås baserad på Västervikssenap
Griljerad julskinka med sötstark senap och honung (G)
Egengrillad tunnskivad rostbiff
                                                   Tunnbrödrulle med rökt fårfiolsröra (G)                                                                                                                     Matborgens rödbetssallad                                                              Matborgen senap

Prinskorv
Egentrillade köttbullar (G)
Janssons frestelse 
Dillkokt potatis

Juligt brödfat (G)

Brieost(L), hårdost och smör

385:-/person

 

Jultallrik

I år kan ni även köpa en jultallrik som fås på en plasttallrik med kupollock + bröd och  kokt potatis.                                                    

Matborgens klassiska inlagda sill*Senapssill toppad med gräslök*Matborgen sill med örter och mild vitlök*Ägghalva med räkor och majonäs *Ägghalva med romröra*Gravad lax*Hovmästarsås smaksatt med Västervikssenap*Varmrökt lax*Örtcreme*Honungsgriljerad julskinka(G)*Apelsinglacerad kalkon*Matborgens rödbetssallad*Egentrillade köttbullar*2 sorters rökt korv*lammfiolsrulle*Brieost(L)*hårdost m.m.

285:-


Priser ink.moms

G = Innehåller gluten  L=innehåller laktos

Övriga allergener ta kontakt med oss för mera information. Dock kan alla rätter kontamineras                    vid tillagning eller vid servering då vi har allergena produkter i matlagningen.            Priser och rätter kan komma ändras p.g.a världsläget och eventuell brist på råvaror.

Mera information

Vi säljer bara julkassarna  i portioner om fyra men och den veganska grundkassen är för 2 personer. Utöver grundutbudet så kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert julbord, extrarätterna säljs också om 4 portioner men ni kan självklart beställa 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port sillsallad och 8 portioner varmrökt lax med  romsås tex.

 

Valet är ert och vi hoppas och tror att ni blir mer än nöjda med maten från oss.

Boka gärna så tidigt som möjligt,  men senast söndagen den 20:e december(förutsatt att vi inte nått vårt kapacitetstak tidigare) på

 Julkasse.se 

Beställning görs på

www.julkasse.se 

Betalning sker med kort/Swish/kontant vid hämtning på Matborgen, Sandsborgsvägen 52 i Enskede. 

Vi har kollektivavtal och är medlemmar i Visita

Priserna är ink. moms.