Julkasse 2026

Matborgens julkasse 2026
295:- /person
4 portioner = 1180:-(ink moms)
I år blir det 8:e året vi erbjuder en julkasse som har blivit otroligt uppskattat så varför inte gör som många andra, köp julens mat från oss och hämta den 22:a, dagen innan julafton eller på julaftons förmiddag hos oss. Allt är nylagat och gjort på vår restaurang i Enskede, ett stenkast från Nynäsvägen och Skogskyrkogårdens T-bana.
Sista datum för att beställa julkasse är lördagen 20:e december
(Förutsatt att vi inte har nått vårt kapacitetstak)
I år erbjuder vi även ett julbordsalternativ om ni är många, minsta antal 10 personer.
Så gå in på Julkasse.se och gör er beställning, gärna så tidigt som möjligt eller för att få mera information
Hämtningstid: tisdag 22:a 13-17
onsdag 23:e 9-17
torsdag 24:e 9-12

Grundutbud(4 portioner)
Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
Senapssill
Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås
Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor samt dill
Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G)
Tunnbrödrulle med fårfiolsröra(G)
Matborgens rödbetssallad
Egentrillade köttbullar(Blandfärs +G)
Janssons frestelse
Cheddarostpaj med färska örter (G)
Matborgens senap
Pris 295:-/person = 1180:-

Vegansk julkasse(2 portioner)
Inlagd aubergine med grönsaker, dill och persilja i senapssås
Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar
Vegansk potatis och purjolökslåda
Tunnbrödrulle med marinerad tofu och grönsaker(G)
Kålrotslåda(G)
Senapspanerad rotselleri
Veganska bullar med rårörda lingon(G)
Rostade grönsaker med örter
Vegansk rödbetssallad
Kardemummasmaksatt hummus
Picklade grönsaker
Pris 295:-/person =590:-
Komplettera gärna med tilläggen nedan.
Sill och fisk( priset är för 4 portioner)
Vår inlagda sill med mängder av rödlök och kryddpeppar 95:-
Senapssill 95:-
Skärgårdssill 95:-
Currysill 95:-
Matborgens sill med färska örter och vitlök 95:-
Sillsallad 85:-
Ättiksströmming 95:-
10 st ägghalvor med majonäs och räkor 125:-
Skagenröra med ett uns av pepparrot samt citroncest 155:-
Gravad lax med Västervikssenapshovmästarsås 155:-
Kallrökt lax med pepparrot och dillcreme 155:-
Varmrökt lax med romsås 155:-
Inkokt lax med örtagårdssås 155:-
Kallskuret
Griljerad skinka med sötstark senap och honung(G) 115:-
Egengrillad rostbiff 115:-
Rökt lammfiol 115:-
Tjälknöl på lamm 115:-
Tre sorters korvar 95:-
Lantpate med egengjord cumberlandsås 115:-
Rullsylta och pressylta 100:-
Tunnbrödrulle med fårfiolsröra 95:-
Dopp i grytan 35:-
Småvarmt
Prinskorv 75:-
Egentrillade köttbullar (G + blandfärs) 110:-
Janssons frestelse 110:-
Cheddarostpaj med färska örter(G ) 225:-
Vegetarisk
Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar 95:-
Inlagd aubergine i med grönsaker, dill och persilja i senapssås(vegansk) 95:-–
Matborgens rödbetssallad 75:-
Rostade grönsaker med örter(vegansk) 95:-
Finsk kålrotslåda(G) 100:-
Veganska bullar med rårörda lingon 125:-
Efterrätt
Nybakad saffranskaka (G)125:-
Egengjorda struvor, 10 st. (G) 100:-

Matborgens julfavoriter (Minsta antal 10 personer)
Inlagd sill med mängder av rödlök och kryddpeppar
Matborgen sill med färska örter och vitlök
Senapssill med toppad med finskuren gräslök
Ägghalva med majonäs och toppad med handskalade räkor Ägghalva med rom och örtcreme Gravad lax med pepparrotssmaksatt pressgurka
Hovmästarsås baserad på Västervikssenap
Griljerad julskinka med sötstark senap och honung (G)
Egengrillad tunnskivad rostbiff
Tunnbrödrulle med rökt fårfiolsröra (G) Matborgens rödbetssallad Matborgen senap
Prinskorv
Egentrillade köttbullar (G)
Janssons frestelse
Dillkokt potatis
Juligt brödfat (G)
Brieost(L), hårdost och smör
385:-/person
Priser ink.moms
G = Innehåller gluten L=innehåller laktos
Övriga allergener ta kontakt med oss för mera information. Dock kan alla rätter kontamineras vid tillagning eller vid servering då vi har allergena produkter i matlagningen. Priser och rätter kan komma ändras p.g.a världsläget och eventuell brist på råvaror.
Mera information
Vi säljer bara julkassarna i portioner om fyra men och den veganska grundkassen är för 2 personer. Utöver grundutbudet så kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert julbord, extrarätterna säljs också om 4 portioner men ni kan självklart beställa 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port sillsallad och 8 portioner varmrökt lax med romsås tex.
Valet är ert och vi hoppas och tror att ni blir mer än nöjda med maten från oss.
Boka gärna så tidigt som möjligt, men senast söndagen den 20:e december(förutsatt att vi inte nått vårt kapacitetstak tidigare) på
Julkasse.se
Beställning görs på
www.julkasse.se
Betalning sker med kort/Swish/kontant vid hämtning på Matborgen, Sandsborgsvägen 52 i Enskede.
Vi har kollektivavtal och är medlemmar i Visita
Priserna är ink. moms.