Veckans lunchmeny

Måndag 9/1
Pannbiff med svampsås och saltgurka
Pocherad fiskfile med räk och hummersås
Isterband med stuvad potatis

Tisdag 10/1
Stekt fläsk med raggmunk eller löksås
Mozzarella och tomatgratinerad fiskfile
Gräddstuvad viltskav med potatismos

Onsdag 11/1
Helstekt fläskfile med bearnaise
Wokade grönsaker med getostfylld squash
Stekt strömming med potatismos

Torsdag 12/1
Slottsstek med gräddsås och gele
Laxpudding med skirat smör
Sesampanerad kycklingfile med stekt ris

Fredag 13/1
Fläskschnitzel med anjovissmör
Fiskgryta med tomat, vitlök och vitt vin
Stekt lever angle

Dagens lunch kostar från 80:- och då ingår en salladsbuffe, soppa, dryck och kaffe. Avhämtning tar vi från 55:-