Smörgåsar
Smörgåsar i alla dess former, här nedan finns några förslag.
Surdegsmacka till frukost, baguette till lunch, eller en wrap till picknick. Klassisk smörgåstårta eller landgång till lunch eller varför inte en matig macka.
Variationerna är oändliga, det finns en smörgås för alla tillfällen här nedan kommer några förslag men ta gärna kontakt med oss så fixar vi till något roligt.
Fralla, mörk eller ljus, en skiva Grand Blanche/levain eller varför inte en klassisk limpmacka/polarkaka det finns många olika sorters bröd att välja på, glutenfritt ordnar vi också om någon vill ha det utan problem.
Frukostmackor
Ost
Ost och skinka
Ost och salami
Philadelphia och grönsaker
Leverpastej
Rökt kalkon och ost
Ägg och kaviar
Brieost och salami
m.m.
Ciabatta/baguette) 50:-, liten 29:-
Lunchmacka
Lite större lunchmacka/matig macka på nybakad Ciabatta i ficka eller rågkaka Levain/dansk rågbröd som är lättast att äta med kniv och gaffel.
Här nedan kommer några förslag.
Rostbiff med fransk potatissallad toppad med friterad kapris
Rökt kalkon med curryremolade och kall grönsaksröra
Italiensk salami, brieost, soltorkade tomater och grönsaks och basilikacreme
Mozzarella, tomater, Prosciutto och pesto
Prästost, Läckökorv och krispiga grönsaker toppad med örtdressing
Gästabudskinka, ost och salami på rädissalladsbädd
Grillad kycklingfile i skivor med oliver och vitlöksörtmajonäs Fetaost med kalamataoliver, rödlök och en mild vitlök och basilikacreme
95:-
Räkröra med ägg, dill och grönsaker
Röra på varmrökt lax och färskost med örter samt ägg
Tonfiskröra med ägg, lök och olivhack
Veganröra med Oumph, grönsaker och tofu, toppad med veganost
115:-
Grillad surdegsmacka
( går bra att äta varm som kall).
Klassisk med ost, skinka, tomat och dijonsenap
Ost, pesto och fetaost
Ost, brieost och salami
Rökt skinka, lagrad hårdost, tomat och persijesolrosfröpesto
Tre sorters ostar med färska örter
Hel 85:-, halv 45:- med sallad till + 10:-
Eller favoriten
Huset mix av grillad surdegsmackor(minst tre varianter) med sallad och 2 dipsåser
115:-
Köttbullsmacka
På klassisk rågkaka med egengjorda köttbullar och rödbetssallad, saltgurka m.m.
105:-
Räkmacka
Med räkor, ägg , sparris och majonnäs samt dill
Liten 125:- stor 195:-
Landgångar
Enkel
125:-
Lyx, lite mera lite lyxigare
195:-
Fikadags?
Kaffe med mjölk och socker 25:-
Mineralvatten/läsk 33 cl 20:-
Mineralvatten 50 cl 30:-
Froosh Smoothie 30:-
Vår egengjorda smoothie 35:-
Kondisbit/bulle/muffins 30:-
Småkakor 3-4st 20:-
Tårta, bit 65:-
Fruktsallad, portion 35:-
Fruktfat skuret i bitar 30:-
Fruktkorg 4 kg. 200:-
Moms tillkommer på alla priser