2024

 

Påskkasse 2023

Så här såg 2023 års påskkasse ut.                                                                                                                     

 

Beställning görs på Påskkasse.se

 

                       Hämtar gör ni på skärtorsdagen mellan 13-17 eller på långfredagen mellan 10-13.  Allt är nylagat och gjort med kärlek på vår restaurang i Enskede, ett stenkast från Nynäsvägen och Skogskyrkogårdens T-bana.

Vi säljer bara portioner om fyra och utöver grundutbudet så kan ni komplettera med annat gott som just ni vill ha på ert påskbord, extrarätterna sälj också om 4 portioner men ni kan självklart beställa 12 portioner grundutbud och plussa på med 4 port varmrökt lax och 8 portioner krämig potatisgratäng tex.

Valet är ert och vi hoppas och tror att ni blir mer än nöjda med maten från oss.

Boka gärna så tidigt som möjligt, men senast måndagen den 25:e mars på 

Påskkasse.se          

  

 

 

Grundutbud(4 portioner)

Vår inlagda sill med mängder av kryddpeppar och rödlök

Matborgens krämiga örtsill

 Ägghalvor med majonäs och toppad med räkor och dill

Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap

Tunnbrödsbakelse  med fårfiolsröra(G)

Marinerad tunnskivad lammstek

Picklad rödlök

Fransk potatissallad med persilja och timjan

Prästostpaj med salladslök (G)

Janssons frestelse

Pris 265:-/portion

        1060:-/kasse    

Vegetarisk Påskkasse(2 portioner)

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar(vegansk)

                                                                     Inlagd aubergine i krämig örtsås(vegansk)

                                                                      Panerad rotselleri med coleslaw

                                                                              Vår goda rödbetssallad

                                                                            Olivije(rysk potatissallad)

                                                                   Rostade grönsaker med örtolja(vegansk)

                                    Veganska minibiffar på sojafärs, röda linser och ett uns vitlök(vegansk)

                                                 Tunnbrödrulle fyllda med fetaost och soltorkade tomater(G)

Prästostpaj med tångrom och gräslök(G)

265:-/portion

530:-/kasse

  Tillägg

           Fisk och skaldjur      

Inlagd sill med mängder av kryddpeppar och rödlök 95:-
Senapssill 95:-
Matborgens krämiga örtsill med 95:-
Saffran och dillsill  95:-
Ägghalvor med majonäs, toppade med räkor och dill 125:-
Gubbröra på matjessill och gräslök 110:-
Gravad lax med hovmästarsås baserad på Västervikssenap155:-
Räkröra med citroncest och dill 155:-
Kallrökt lax med citron och pepparrotscreme155:-
Kall inkokt lax med örtagårdssås155:-
Varmrökt lax med dill och romsås155:-

Kallskuret

Egengrillad rostbiff 120:-

Lammtjälknöl 120:-

Rökt fårfiol med äppelsmaksatt coleslaw 125:-

Tunnbrödbakelse med fårfiolsröra (G)85:-

Småvarmt

Egentrillade köttbullar(G + blandfärs) 95:-

Janssons frestelse  100:-

Prästostpaj med salladslök (G) 165:-

Krämig potatisgratäng 70:-

Vegetarisk

Inlagd squash med rödlök och kryddpeppar(vegansk) 95:-

Inlagd squash i krämig örtsås(vegansk) 95:-

Vår goda rödbetsallad 65:-

Rostade grönsaker med örtolja 85:-

Tunnbrödrulle fyllda med fetaost och soltorkade tomater(G) 85:-

Vegetariska biffar med sojafärs, röda linser och ett uns vitlök(Vegansk) 125:-

Efterrätt

Saffranskaka (G) 100:-

Vanílj och kardemummapannacotta med mandelcrisp 120:-

                                                 Matborgens chokladpraliner(L) 150:-

 

G= innehåller gluten         Priserna ink. Moms                     L = innehåller laktos

 

Mera information samt beställning görs på

 påskkasse.se