Mingel
Plockmat , perfekta alternativet när det ska minglas lite.
Tänk på att plockmat inte är som en hel måltid utan då är en buffe bättre att bjuda era gäster på.
Canapeer, snittar, cocktailspett, fyllda mördegstarteletter, tunnbrödssnurror, fyllda glas med delikatesser, dubbla snittar, cocktailwraps det finns mycket att välja på, normalt tar vi från 18:- styck och uppåt men som sagt ring eller e-posta oss så hittar vi på något roligt mingelalternativ åt er efter samspråk och som passar er tillställning samt budget.Här nedan kommer tre alternativ samt ett lite urval av övriga delikatesser.

Lite snittar är aldrig fel
Mingelbuffe 1
Räkröra på med dill och pepparrot
Rostbiff med dansk remoulade
Brieost med italiensk salami
60:-
Mingelbuffe 2
Kräftröra med dill och kummin på kavring
Tortillarulle med ört och chilimarinerad kyckingfile
Tomat och mozzarellakulor på spett
Snitt med varmrökt lax, 80
85:-
Mingelbuffe 3
Västerbottenpaj med picklad rödlök
Kallrökt lax, limefärskost på canape
Saffrans och vitlöksmarinerade skaldjur på spett
Tunnbröd med rökt renstek , pepparrot och champinjoner
Färska rödbetor, med västerbottenost, hasselnötter, serveras glas
100:-
Förslag på övriga mingelalternativ
Kalvfärsbiff med fetaost och ruccola, Tomat och mozzarellasallad med färska örtkryddor, Wrap med onsalakorv, färskostoch sallad, Finskuren potatissallad med egengrillad rostbiff, Spenat och prästostfyllda filodegsknyten, Parmaskinka och melon på spett, Myntamarinerad fruktspett, Tunnbrödrulle med kokt skinka och valnlötscreme. Gravad lax med senapsröra, Brieost med Serranoskinka, Minipaj med chevré och honung, Räksallad i liten klassisk tunnbrödskorg.
Moms tillkommer på alla priser