Minnesstundsmeny

Kaffe med tårta och småkakor 165:-

Matborgens Sötsaksbuffe 205:-
Här dukas upp ett bord  med blandade bakverk, småkakor,choklad,tårta m.m.

Smörgåstårta med småkakor 210:-
En klassiker, förutom att våra smörgåstårtor är supergoda

Kaffe/te samt lättöl/mineralvatten och läsk ingår också i priset.

 

I alla förslag nedan så ingår valfri tårta/tårtor från Borgs Bageri el. en härligt god och mättande chokladbit med lättvispad vaniljgrädde, kaffe/te och lättöl/mineralvatten/läsk.

 

Tre goda snittar 225:-
Med dagens delikatesser eller efter önskemål

Räksmörgås 265:-
med handskalade räkor i mängd och egengjord majonnäs på härligt nybakad tekaka med sallad, dill och annat gott.

Smörgåstårta 225:-
med kallrökt lax och räkor eller egengrillad rostbiff och rökt kalkon/ vegetarisk med eller någon annan god smörgåstårta från oss.

Lyxig landgång med dagens delikatesser 275:-

Matborgens delikatesstallrik med klassisk tunnbrödskorg med räkor i mitten 315:-

Matborgens delikatesstallrik som ovan men bara mera 350:-

Eller varför inte njuta av en härligt god lunch såsom:

Egentrillade köttbullar med gräddsås, kokt potatis och lingon 225:-

Rimmad lax med dillstuvad potatis 225:-

Wallenbergare med rårörda lingon 225:-

Helstekt file med Madeirasky, krämig potatisgratäng och vispat smör 305:-

Ugnsbakad lax med saffran och pernodsås, räkor och grovhackad dill 305:-

Varför inte servera en läcker buffe på minnesstunden, enkelt och gott, varm eller kall, eller både och, budget eller lyxigare och det bästa av allt är att det alltid finns något som passar till varje gäst.

Här nedan kommer några förslag, eller varför inte själva välja inriktning( sommar, höst, italiensk, ryskinspirerad m.m.) så fixar vi en prisvärd buffe till eran minnesstund.

Kallskuret fat med 3 sorters kallskuret och krämig potatisgratäng samt grönsallad 195:-

Soppisen En mättande gulaschsoppa, en härligt vitlöksdoftande linssoppa och en ljuvlig hummersmaksatt fisk och räksoppa, serveras med bröd, smör och ost samt grönsallad  – en favorit tycker många.   220:-

Matborgens Buffe:  Härlig uppdukad buffe med dagens delikatesser som vi lovar att ni kommer bli både mätta och nöjda med  både varma och kalla rätter.

325:-      Lite mera   395:-

Hos oss är nästan allt möjligt att fixa, kontakta oss gärna så ska vi göra allt för att uppfylla era önskemål och få minnesstunden just som ni vill ha den – det är det som är service.

Vi dukar alltid upp med vita dukar och tygservetter, blomster och ställer fram ett minnesbord med blomma och ljusstake.

Alla priser är totalpriser inklusive lokalhyra och all alkoholfri dryck samt mervärdeskatt. För minnesstund som varar efter 15.30 så tillkommer 25:-/person.

Betalas minnesstunden på plats med kort/kontanter så ger vi er 10% rabatt, liksom om ni önskar uppdukning med bara papperslöpare och servetter.

Önskas starkare drycker så har vi fullständiga rättigheter och vi tar bara betalt för den drycken som går åt

Vi är tacksamma om ni bokar så tidigt som möjligt och med det antal som ni tror kommer på minnesstunden.

Minst 2 arbetsdagar vill vi ha bekräftelse på exakt antal gäster. Vi debiterar beställt antal kuvert(men brukar vara snälla om inte alla dyker upp)

För intoleranta/allergiska veganska m.fl  gäster så har vi alternativ, men det underlättar om vi får veta 2 dagar innan minnesstunden vilka livsmedel som man inte tål eller valt att inte äta.