Nyhetsbrev

Måndag 29/3 Korv stroganoff Plommonspäckad fläskkarre med gräddsky Stekt rödspätta med räkröra Tisdag 1/3 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Panerad kycklingfile med hett kryddsmör Pocherad fiskfile med stuvad savojkål Onsdag 2/3 Köttfärslimpa med gräddsås och rårörda lingon Vegetarisk lasagne Stekt strömming med potatismos Torsdag 3/3 Sjömansbiff Paella med Read more…

Måndag 22/2 Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Lammfärsbiff med salsa och syltad vit o rödlök Pocherad fiskfile med saffransås Tisdag 23/2 Stekt fläsk med raggmunk eller stuvad vitkål Wokad biff med grönsaker och ris Fiskgratäng med grön sparris och mozzarellaost Onsdag 24/2 Pannbiff med fetaostcreme Kycklingspett med Read more…

Måndag 15/2 Hjortgryta med svamp och rårörda lingon Västerviksgratinerad falukorv med potatismos Panerad fiskfile med sweetchilicremefraiche Tisdag 16/2 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Flygande Jakob Pocherad fiskfile med sjösalasås Onsdag 17/2 Persiljejärpar med gräddsås och pressgurka Nasi goreng med stekt ägg och ananas Stekt strömming med potatismos Torsdag Read more…

Måndag 8/2 Biff Lindström med stekt ägg och potatis Ångpocherad fiskfile med trumpetsvampsås Prinskorv med stuvad spenat Tisdag 9/2 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Kokt kalv i dillsås Panerad fiskfile med dansk remoulade Onsdag 10/2 Wallenbergare med potatismos och lingon Baconrullad kycklingfile med ajvarsås Skaldjursgratinerad fiskfile med ost och Read more…

Måndag 1/2 Bacon och persiljepannbiff med champinjonsås Isterband med stuvad potatis Ångpocherad fiskfile med hummer och räksås                                                                                 Tisdag  2/2 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Cocospanerad kycklingfile med currysås Gratinerad fiskfile på dill och squashbedd Onsdag 3/2 Kalvstek med gräddsås, saltgurka och gele Stekt strömming med potatismos Getost Read more…

Måndag 25/1 Helstekt fläskkarre med äpplen Gräddstuvad viltskav med kantareller Stekt rödspätta med remouladesås Tisdag 26/1 Stekt fläsk med raggmunk eller stuvade kronor Ångkokt fiskfile med grönsaker och vittvinssås Wokade grönsaker och kött med cocosmjölk Onsdag 27/1 Pannbiff med grönpepparsås Marinerade kycklingspett Friterad fiskfile med grönsaksrisotto Torsdag 28/1 Biff stroganoff Read more…

Hejsan! Hoppas ni haft en bra jul. Här kommer lunchmenyn för nästa vecka. Imorgon, torsdag och fredag har jag stängt. Väl mött igen på måndag. Med hälsningar Jörgen Borg Måndag 11/1 Helstekt fläskkotlett med bearniase Stekt fiskfile med  fänkål och saffranssås Nasi goreng med stekt ägg och ananas Tisdag  12/1 Read more…

Måndag 21/12 Panerad kycklingfile med sambal oeleksmör Pocherad fiskfile med skaldjursås Kylskåpsrensning Tisdag  22/12 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Gratinerad fiskfile med prästost, dill och rom Kylskåpsrensning Onsdag 23/12 Fläskschnitzel med persiljesmör Stekt strömming med skirat smör Kylskåpsrensning Torsdag 24/12 Julafton Fredag  25/12                                                                                                                               Juldagen Vi har stängt 24/12-10/1

Viltfärsbiff med gräddsås och rårörda lingon Panerad fiskfile med dansk remouladesås Wokad biff kyckling med grönsaker Tisdag 15/12 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Pocherad fiskfile med rom och dillsås Onsdag 16/12 Pannbiff med pepprig sås Revbensspjäll med äppelmos Fiskgratäng med räkor Read more…

Måndag 7/12 Helstekt fläskkotlett med madeirasky Gurk och ostgratinerad falukorv Panerad falukorv med dillmajonäs Tisdag  8/12 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Wokad biff med grönsaker och jasminris Pocherad fiskfile hummersås Onsdag 9/12 Mustig köttgryta med rödvin och grönsaker Stekt strömming med potatismos Flygande Jakob Torsdag 10/12 Ost och Read more…