Nyhetsbrev

Måndag 8/6 Pannbiff med rosepepparsås Isterband med stuvad potatis Stekt nilabborre med bladpersiljesås Tisdag 9/6 Stekt fläsk med raggmunk el. stuvade morötter Currystuvad kyckling Stekt panerad fiskfile med tartarsås Onsdag 10/6 Slottsstek med gräddsås Stekt strömming med potatismos Viltfärsbiff med champinjonsås Torsdag 11/6 Mexicansk köttgryta Kall inkokt lax med örtsås Read more…

Måndag 1/6 Rotmos med fläsklägg Krämig fiskgryta med lax, grädde och vitt vin Panerad kycklingfile med sambal oeleksmör Tisdag 2/6 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Moussaka Ångkokt fiskfile med ägg och persiljesås Onsdag 3/6 Egentrillade köttbullar med gräddsås Stekt fiskfile  med kall örtagårdsås Honung och örtmarinerad fläskkarre Torsdag Read more…

Måndag 25/5 Viltfärsbiff med enbärsgräddsås Stekt kummelfile med kall rom och gräslökssås Korvstubbe med potatismos Tisdag 26/5 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Marinerade kycklingspett med såser Pocherad fiskfile med grönsaksvittvinssås Onsdag 27/5 Helstek benfri fläskkotlett med choronsås Stekt strömming med potatismos Kålpudding med rårörda lingon Torsdag 28/5 Pannbiff med Read more…

Måndag 18/5 Persiljejärpar med gräddsås och pressgurka Nasi goreng med stekt ägg och ananas Stekt fiskfile med vittvinssås Tisdag 19/5 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Wokad kyckling med cocosmjölk och grönsaker Ångpocherad fiskfile med rödbetor, kapris och smör Onsdag 20/5 Biff stroganoff Fylld lunchkorv med lök och persiljemos Read more…

Måndag 11/5 Kryddig pannbiff med tzatsiki Fetaostfylld kycklinglårfile med tomatbasilkasås Pocherad fiskfile med saffranssås Tisdag 12/5 Stekt fläsk med raggmunk eller stuvad vitkål Gräddstuvad viltskav med rönnbärsgele Gratinerad fiskfile med räkor och musslor Onsdag 13/5 Helstekt fläskfile med grönpepparsås Stekt strömming med potatismos Grönsaksfyllda crepes med grönsallad Torsdag 14/5 Kristi Read more…

Måndag 4/5 Marinerad kycklingfile med svampsås Korv stroganoff med ris Stekt fiskfile med kall örtagårdssås Tisdag  5/5 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Kalvstek med gräddsås Pocherad fiskfile med sellerisås Onsdag 6/5 Biff Lindström med persiljesmör Fisk och skaldjursgryta med aioli Ost och bacongratinerad broccoli Torsdag 7/5 Ungersk gulasch Read more…

Måndag 27/4 Pannbiff med potatismos och sås Currystuvad kyckling med löksås Ångpocherad fiskfile med ägg och persiljesås Tisdag 28/4 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Stekt fiskfile med remouladesås Kycklingwok med grönsaker Onsdag 29/4 Köttgryta med rödvin, lök och champinjoner Fiskgratäng med sparris o räkor Honungsgriljerade revbensspjäll Torsdag 30/4 Fläskschnitzel Read more…

Måndag 20/4 Viltfärsbiff med rönnbärsgele och svampsås Värmlandskorv med persiljemos Stekt fiskfile med citron och dillmajonäs Tisdag  21/4 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Nasi goreng med stekt ägg och ananas Pocherad fiskfile med hummersås Onsdag 22/4 Fläskpiccata med tomatsås och ris Stekt strömming med potatismos Lasagne Torsdag 23/4 Read more…

Måndag 13/4 Panerad kycklingfile med sambal och oleksmör Ugnsstekt fläskkarre med äpplen och plommon Ångpocherad fiskfile med ägg och persiljesås Tisdag 14/4 Stekt fläsk med raggmunk eller stuvade vitkål Wokad biff med grönsaker och jasminris Tempura och örtpanerad fiskfile med kall sås Onsdag 15/4 Wallenbergare med ärtor, mos och lingon Read more…

Måndag 6/4 Annandag påsk Tisdag  7/4 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Flygande Jakob Ångpocherad fiskfile på spenatbedd Onsdag 8/4 Oxstek med madeira och lingongräddsky Stekt strömming med potatismos Tomat och västervikssenapsgratinerad falukorv Torsdag 9/4 Pannbiff med chmapinjonsås och saltgurka Ärtsoppa + pannkaka Fiskgratäng med grön sparris och räkor Read more…