Nyhetsbrev

Måndag 30/4 Valborg – stängt Tisdag 1/5 1:a maj – stängt Onsdag 2/5 Helstekt fläskkotlett med champinjonsås Stekt strömming med potatismos Chili con carne med gräddfil Torsdag 3/5 Mustig köttgryta med champinjonsås Laxfylld(rökt) fiskfile med gräslökssås Isterband med stuvad potatis Fredag 4/5 Wallenbergare med potatismos Pocherad fiskfile med fänkål och Read more…

Måndag 23/4 Pannbiff med pepprig sås Marinerad kyckllinglårfile med ajvarsås Panerad fiskfile med vittvinssås och räkor Tisdag 24/4 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Pocherad fiskfile med rom och gräslökssås Stekt ris med grönsaker och strimlat kött Onsdag 25/4 Sjömansbiff med saltgurka Havets Wallenbergare med pepparrotssmör Grönsaksfylld squash med tomatsås Read more…

Måndag 16/4 Pytt i panna med stekt ägg o rödbetor Helstekt fläskkarre med äppelmos Panerad fiskfile med vittvinssås och räkor Tisdag 17/4 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Kycklingfile med currysås och ris Fiskgratäng med crabfish, dill och sparris Onsdag 18/4 Persiljejärpar med gräddsås och gurka Stekt strömming med potatismos Ostgratinerad Read more…

Måndag 9/4 Kokt kalv i pepparrotssås Grillad kycklingfile med tzatziki Stekt fiksfile med dansk remouladesås Tisdag 10/4 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Wokat nötkött med grönsaker och ris Ångkokt fiskfile med ägg och persiljesås Onsdag 11/4 Pannbiff med tre sorters lök Fiskgryta med aioli Vegetarisk lasagne Torsdag 12/4 Read more…

Måndag 2/4 Annnadag påsk Tisdag 3/4 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Viltfärsbiff med lingongräddsås Fiskgratäng med kryddost och kräftstjärtar Onsdag 4/4 Helstekt fläskkotlett med grönpepparsås Stekt strömming med potatismos Flygande Jakob Torsdag 5/4 Mustig köttgryta med champ. och grönsaker Helstekt kalvlever med gräddsky och lingon Pocherad fiskfile med hummersås  Read more…

Måndag 26/3 Köttfärslimpa med gräddsås och saltgurka Currystuvad kyckling Tempurapanerad fiskfile med örtagårdssås Tisdag 27/3 Stekt fläsk med raggmunk eller stuvad vitkål Nasi goreng med stekt ägg och ananas Pocherad fiskfile med fänkålssås Onsdag 28/3 Lammfärsbiff med rödoch vitlöksyoghurt Stekt fiskfile med vittvinssås + rödbetor/kapris Bräckt falukorv med stuvade makaroner Torsdag Read more…

Måndag 19/3 Rödbets och ostgratinerad isterband Sesam och currypanerad kycklingfile m paprikasås Stekt fiskfile med remouladesås Tisdag 20/3 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Korv stroganoff med ris Gratinerad fiskfile med kräftstjärtar o Västerbottenost Onsdag 21/3 Herrgårdsstek med gräddsås, lingon och legymer Kaviar och dillfylld strömiing med potatismos Chili Read more…

Måndag 12/3 Kalvgryta med rotfrukter och champinjoner Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Stekt fiskfile med lime och dillmajonäs Tisdag 13/3 Stekt fläsk med raggmunk eller löksås Lapskojs Krämig fiskgryta med räkor och vitlök Onsdag 14/3 Biff a la Lindström med persiljesmör Wokat kött med grönsaker och ris Read more…

Måndag 5/3 Pannbiff med purjolöksky och potatismos Vegetarisk chili con carne Pocherad fiskfile med hummersås Tisdag 6/3 Stekt fläsk med raggmunk eller bruna bönor Kycklingspett med grönsaksris och jordnötssås Fiskgratäng med grön sparris och räkor Onsdag 7/3 Fläskpiccata med tomatsås och ris Stekt strömming med potatismos Ost och senapsgratinerad falukorv Read more…

Måndag 26/2 Korv stroganoff med ris Panerad kycklingfile med sambal oeleksmör Stekt fiskfile med finhackad pickles och örter Tisdag 27/2 Stekt fläsk med raggmunk eller stuvad blomkål Kokt kalv i dillsås Champinjon och persiljegratinerad fiskfile Onsdag 28/2 Köttbullar med gräddsås och lingon Vegetarisk lasagne Fiskgryta med ailoi Torsdag 1/3 Sesampanerad Read more…